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Landjugend-Umzug in Lienz .V..l.: Andreas Mattersberger, Julian
Lercher, Mathias Gstinig, Manuel Mattersberger und Sandro Egartner.
Gregors
Leidenschaft
sind seine
Bienen.
Zahlreiche Besucher kamen zum Wortgottesdienst
auf den Priniz.
Ein Bericht von Hannes Schneeberger
Gregor Gstinig gewinnt
„Goldenen Bär“
Der Imker beschäftigt sich mit
der Haltung, Vermehrung und
Züchtung von Honigbienen sowie
mit der Produktion von Honig
und weiteren Bienenprodukten.
So die Definition in Wikipedia.
In unserer Gemeinde gibt es et
liche Imker, die besten Honig
erzeugen. Aber auch die Neben
produkte wie Propolis oder das
Kerzenwachs sind sicher jedem
bekannt. Zwei der beliebtesten
Honigsorten sind der Waldhonig
und der Blütenhonig.
Mit dem Waldhonig konnte ei
ner unserer Imker heuer einen
besonderen Preis gewinnen.
Gregor Gstinig, der Preimberger
Gregor, hat vor zehn Jahren
von seinem Schwiegervater in
Dellach im Drautal 10 Bienen
stöcke übernommen. Natürlich
musste er sich weiterbilden und
besuchte neben dem Grundkurs
für die Imkerei immer wieder
Fortbildungskurse. Inzwischen
ist sein Bestand auf 25 Völker
angewachsen, von denen er einen
Teil in Dellach und den anderen
Teil in der Oberlienzer Schatt
seite bzw. in der Oberdrumer
Alm/Oberhaus stehen hat. Bevor
zugt wird von ihm die Karnika
Biene, die laut seiner Auskunft
für unsere Witterungs bzw.
Klimaverhältnisse ideal ist.
Den Waldhonig, den er in Dellach
geerntet hat, schickte er heuer
zum ersten Mal zur Kärntner
Honigprämierung zum Landes
verband für Bienenzucht ein, die
jährlich stattfindet. Je nach er
reichter Punktzahl werden bei
dieser Prämierung Bronze, Sil
berund Goldene Bären vergeben.
Bewertet wird nach den Kriterien
wie Sauberkeit, Geruch, Farbe,
Geschmack, Harmonie, usw. Die
höchste zu erreichende Punktzahl
ist 29. Zu Gregors großer Überra
schung erreichte er die maximale
Punktzahl, die schon einige Jahre
im Kärntner Bienenzuchtverband
niemand mehr erreicht hatte. Er
wurde am 12. November 2016 als
Landessieger mit dem Goldenen
Bären ausgezeichnet.
Neben dem Honig erntet Gregor
auch Propolis und Bienenwachs.
Propolis verwertet er zu Arznei
mitteln und aus dem Wachs wer
den Kerzen gegossen, die beim
Abbrennen einen guten Duft im
Raum verbreiten.
Zu seinem hervorragenden Ab-
schneiden bei dieser Prämierung
gratulieren wir alle herzlichst.
Foto: Markus Stotter
Foto: Daniela Erler
Foto: Ernst Zeiner