Osttirol hat große Käseklasse: Glocknerkugeln aus Ziegenmilch

Bei Heimvorteil finden Sie viele Top-Käsesorten, eine der bekanntesten sind die Kalser Glocknerkugeln.

Mit dem Glockner im Namen signalisiert unser Premiumprodukt sofort, woher es kommt. Außerdem erzielen wir so eine Werbewirkung, die weit über den Bezirk hinaus geht. Manche heimischen Produkte sind ja längst zu Markennamen geworden, die es (zumindest in dieser Qualität) nur hier gibt – der Pregler etwa, Polenta, Schlipfkrapfen oder der Osttiroler Bote. Genau da wollen wir mit den Glocknerkugeln hin!

Feinste Ziegenkäsebällchen

Aus frischem Ziegentopfen gerollt, fein gewürzt und in Sonnenblumenöl eingelegt, sind sie inzwischen weit mehr als ein häufig ausgezeichneter Insidertipp, gerade auch bei jungen Leuten. Ein Stück der Bekanntheit verdanken wir der Initiative Heimvorteil und wir möchten uns für die gute Zusammenarbeit bedanken. Vielleicht können wir künftig auch bei Kuhmilchprodukten kooperieren. Diese bieten wir verstärkt an, seit wir im Herbst des Vorjahres mit unserer Käserei am Figerhof neu durchgestartet sind.

Heimvorteil-Tipp der Woche: Glocknerkugeln – feine Osttiroler Ziegenmilchspezialitäten

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: „In welchem Osttiroler Ort werden die Glocknerkugeln hergestellt?“ Rufen Sie an bis Dienstag. 18. Mai, 12 Uhr unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

Gewinner der Vorwoche

Eleonore Fuchs, 9991 Dölsach

Claudia Tembl, 9972 Virgen

Alois Ortner, 9932 Innervillgraten

(PR)