Große Käseklasse: Genießen Sie typische Sorten aus Osttirol

Was für ein Käse: Heimvorteil bürgt für eine köstliche Vielfalt aus heimischer Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.

Heimische Köstlichkeiten sind eine Herzensangelegenheit im Adeg Tristacherstraße. Eines der „g'schmackigsten Highlights“ sind dabei die verschiedenen Käsesorten, die es hier in großer Auswahl gibt. Von Hartkäse- bis zu Weichkäsespezialitäten, von Kalser Ziegenmilchbällchen über Graukäse aus Biokuhmilch bis zum Schafmilch-Camembert. Da ist sicher für jeden Geschmack das Richtige dabei. Was macht Osttiroler Käse so speziell? Zum einen wird in Osttirol seit Generationen gekäst. Wobei jeder Hof seine Rezepte und Kniffe entwickelt hat und seine eigene Art, um den Käse mit Kräutern, Blüten und Gewürzen zu verfeinern. Junge Produzenten sorgen mit innovativen Ideen für eine besondere Note. Natürlich hat die Qualität auch mit der intakten Natur zu tun. Hier, wo die Kühe, Schafe und Ziegen kräftiges Almfutter vorfinden und so gehalten werden, wie man es sich wünscht, schmeckt die Milch am besten – und alles, was man daraus macht.

Heimvorteil-Tipp der Woche: Osttiroler Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: „In welchem Osttiroler Ort befindet sich der Adeg-Markt von Isabella und Martin Mair?“

Rufen Sie an bis Montag, 27. Mai, 12 Uhr, unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

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