Ein Blick Nr. 47

31 BLICK Ein Chronik Am östlichen Ortseingang von Sillian steht links an der Bundesstraße 100 ein markanter Bau, der auf eine jahrhundertelange Tradition als Tiroler Wirtshaus zu- rückblicken kann, der “SILLIANER WIRT”. Das Wirtshaus war schon von alters her nicht nur ein kulinarischer Treffpunkt, sondern auch ein Ort, wo sich Menschen begegneten, soziale Kontakte pflegten, mit- einander redeten und feierten. Einheimische und Gäs- te kehrten gerne hier ein. Das denkmalgeschützte Gebäude zählt zu den ältesten der Marktgemeinde, erbaut im Stil eines charakteris- tischen "Pustertaler Landgasthauses, d.h. ein zweige- schossiger Mauerbau mit der Giebelfront zur Straße und einem Walmdach, westseitig mit einem einge- schossigen Anbau". Um 1884 entstand an der Südfront eine Holzveranda mit eigenem Stiegenaufgang. Das Haus wurde im Laufe der Jahrhunderte mehrmals umgebaut, wobei man bestrebt war, die historische Gebäudestruktur nach Möglichkeit zu erhalten. Über den südseitig gelegenen Eingang gelangt man zuerst zu Ausschank und Rezeption, die wie die Küche im Erdgeschoss liegen und das Herzstück des heuti- gen “Sillianer Wirt” darstellen. Ausgestattet mit einer Theke und nordseitig einem großen Tisch, den man- che Einheimische “ insa Stammtisch” nennen, vermit- telt der Eingangsbereich ein heimeliges Ambiente. Die ca.100 Sitzplätze sind auf 5 zum Teil original holzgetä- felte Stuben aufgeteilt. Jede von ihnen hat einen eige- nen Namen. So speist man einmal im “Speicher”, ein andermal vielleicht in der “Bürgerstube”, “Rachkuchl” oder “Extrastube”. In der warmen Jahreszeit freut man sich über einen Platz auf der westseitig gelegenen Terrasse. Tiroler Gastlichkeit beim SILLIANER WIRT Sillianer Wirt Foto: Bergbauer Arthur Sillianer Wirt Ostansicht Veranda an der Südseite

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