GZ_Gaimberg_2021_12

50 50 Die Sonnseiten Nummer 60 - August 2018 Vereine i i Num er 70 - Dezember 21 Aktionstag der Bäuerinnen Heuer mit dem Schwer- punkt: „Von Erdäpfeln, Kartoffeln und Grundbirnen“ Am 1. Oktober 2021 besuch - ten Angelika Duregger und Anita Gomig von der Gaim - berger Bäuerinnen Organisa - tion die 1. und 2. Schulstufe der Volksschule Grafendorf. Diesen Aktionstag der Ti- roler Bäuerinnen Organi- sation gibt es jedes Jahr im Oktober mit verschiedenen Themen und heuer eben mit dem Thema Erdäpfel! Nach einer kurzen Begrü - ßung und Vorstellung unserer Betriebe wurde viel über Erd - äpfel gesprochen: das Setzen, das Wachsen, das Reifen und das Ernten. Aber auch über das Drumherum wurde viel gefragt und beantwortet: die Augen der Erdäpfel, die Mut - terknolle, die giftigen Teile der Erdäpfelstaude, den gro - ßen Feind der wachsenden Erdäpfel - den Erdäpfelkäfer - die verschiedenen Farben, Formen und Sorten und die vielfältigen Zubereitungsar - ten der „tollen Knolle“, wie Pommes, Püree, Ofenkartof - fel, Suppe, Erdäpfelknödel und vieles mehr. Im Oktober sind in Gaimberg die Erdäpfeläcker bereits ab - geerntet, sodass die Kinder sich aus einer von Angelika mitgebrachten Erdäpfelsteige die lustigsten und ungewöhn - lichsten Erdäpfel aussuchen konnten. Nach so viel Theorie wurden die 16 Kinder und zwei Lehr - personen mit einer besonde - ren Jause belohnt, die allen voll gut schmeckte: Selbst - gemachte Pommes vom „Grießmannhof“ und kleine Braterdäpfelen vom „Frei - mannhof“ mit Apfelsaft vom „Obsthof Mesner“. Wir hoffen, dass wir mit un - serer Aktion den Kindern den „einfachen Erdapfel“ ein bisschen näherbringen konnten und dass uns wieder bewusst geworden ist, was alles in dieser kleinen Knolle steckt! Anita Gomig Mh, schmeckt das gut!!! Foto: VS Grafendorf Dankbar - Miteinander - Aufleben So lautete das Motto des heurigen Bezirksbäuerinnentages am 26. September 2021 in der Landwirtschaftlichen Landeslehr - anstalt Lienz. In diesem Rahmen wurde Monika Duregger für ihre Leistungen die Ehrenurkunde der Tiroler Bäuerinnenorga - nisation verliehen. Sie war 18 Jahre Ortsbäuerin-Stellvertrete - rin und 6 Jahre, von 2014 bis 2020, Ortsbäuerin in Gaimberg. Mit ihrer Handfertigkeit und ihren vielen Talenten war und ist Monika immer zur Stelle, wo „Not an der Frau“ ist. Ihre Hilfsbereitschaft und Verlässlichkeit wird von den Vereinen in Gaimberg und uns Bäuerinnen sehr geschätzt. Dafür gebührt ihr ein großes Lob und ein herzliches Vergelt’s Gott. Magdalena Webhofer & Gabi Tiefnig Kammerobmann Ing. Konrad Kreuzer, Landesbäuerin a. D. Resi Schiffmann, Ortsbäuerin a. D. Monika Duregger, Landes- bäuerin Helga Brunschmid, Bezirksbäuerin Karin Huber (v.l.). Foto: Maria Albrecht Seminarbäuerin Monika Bachlechner Die Apotheke vor der Haustür... Foto: Monika Tscharnig …war ein Kursangebot der Bäuerinnen, das trotz der aktuellen Corona-Maßnahmen auf großes Interesse gestoßen ist (25 Teilnehmerinnen). Gegen verschiedenste Beschwerden und Erkrankungen hat die Natur besondere Heilkräuter an - zubieten. Seminarbäuerin Monika Bachlechner hat es verstanden, uns für diverse Anwendungen bei Alltagsbeschwerden bzw. zur Kräftigung der Gesundheit zu begeistern. Magdalena Webhofer & Gabi Tiefnig