GZ_Heinfels_2019_01

Vereine 18 Bäuerinnenorganisation Tessenberg Rückblick auf eine bewegte Herbst- undWinterzeit Erntedank Das Erntedankfest feierten wir am 30. September 2018 mit Dekan Anno. Die Hl. Messe wurde von unserem Män- nerchor musikalisch umrahmt. Nach der Messe teilten die Bäuerinnen Osttiroler Äpfel aus. Frauenkaffee Am 4. Oktober starteten wir wieder mit unserem traditio- nellen Frauenkaffee, der alle zwei Monate stattfindet. Wir freuen uns auf ein gemütliches Beisammensein. Aktionstag Schule Am 16. Oktober war Welternährungstag. Das Thema war: „Vom Küken zumEi“. Die Ortsbäuerin Steidl Lydia besuchte die Kinder der Volkschule Tessenberg und erklärte ihnen die Gütesiegel, Entstehung vom Ei, sprachen über Sortie- rung, Haltung, Arten,… Natürlich gab es anschließend eine Jause mit Frühstücksei, die sich die Kinder und Lehrerin Manuela Leiter schmecken ließen. Kursangebote Am 18. Oktober 2018 fand der Kurs „Kochen für Männer„ im Tassenbacherhof mit Seminarbäuerin Margit Aigner statt. Die Männer zauberten mit einfachen Rezepten ku- linarische Köstlichkeiten auf den Tisch. Dabei wurde be- sonderer Wert auf die Verwendung unserer heimischen, regionalen Produkte gelegt. Mit viel Spaß und Freude am Kochen konnten sie anschließend die Gerichte genießen. Am 19. Februar 2019 luden wir zum Kurs „Milchverarbei- tung für den Hausgebrauch“ ein. Seminarbäuerin Elisabeth Wibmer zeigte uns die Herstellung von Butter, Joghurt, Topfen, Käsebällchen und Frischkäse vor. Fleißig wurde gearbeitet und jeder konnte einige Kostproben mitneh- men. Adventbasar Zum alljährlichen Adventbasar am 2. Dezember 2018 lu- den wir alle ganz herzlich ein, den Pastoralassistent Hap- pacher Thomas wieder mit uns feierte. Für die musikali- sche Umrahmung sorgten diesmal Ramona, Corinna und Christoph. Die Spende unseres Basars ging zugunsten ei- ner Familie in Tessenberg. Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Helfern und allen, die dabei waren. Text und Fotos: Lydia Steidl „Milchverarbeitung für den Hausgebrauch“ Aktionstag in der Volksschule „Kochen für Männer“ im Tassenbacherhof Adventbasar