GZ_Amlach_2019_12

Informationsblatt der Gemeinde Amlach Ausgabe 29 Dezember 2019 Seite 7 Beschluss, auch die Kücheneinrichtung in Eigenregie anzuschaffen. Dies um einerseits das Lokal für eine Verpachtung interessanter zu machen und andererseits auch einen Betrieb der Räumlichkeiten ohne fixen Pächter, beispielsweise mittels Catering oder Selbstbewirtschaftung, zu ermöglichen. Dass diese Entscheidung richtig war, zeigt die Tatsache, dass der Einbau einer professionellen Gastroküche im Grunde eine heikle Angelegenheit ist, da bei jedem Gerät entsprechende bauliche Vorkehrungen und Anschlüsse vorbereitet werden müssen und ein späterer Einbau jedenfalls eine Großbaustelle in einem sonst fertig gestellten Lokal bedeutet hätte. Weiters hat sich das ebenerdige Lokal samt Küche mittlerweile schon mehrfach bei pfarrlichen Anlässen als beliebter Veranstaltungsort bewährt. (Die Räumlichkeiten des Lokals im EG) Ende November 2019 konnten die Bauarbeiten schließlich mit der Komplettierung des Gemeindesaales und der Toiletten im Zwischengeschoß abgeschlossen werden. Der neue Saal passt mit seiner nicht übertriebenen Größe sehr gut zu unserer Gemeinde. Durch die großen südseitigen Fensterflächen ist der Raum lichtdurchflutet und gewährt eine hervorragende Aussicht auf die Umgebung. Durch die unmittelbar anschließende großzügige Terrasse, die eingebaute Ausgabe/Küche und das Foyer wird der Saal auch für größere Veranstaltungen vielfältig nutzbar.