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Vereine
Gesunde Ernährung und vor allem der Gebrauch
von regionalen und saisonalen Lebensmitteln
wird in Tirols Kindergärten und Volksschulen im-
mer mehr zu einem wichtigen Thema. Unter dem
Titel „Schmatzi“ bieten die Landwirtschaftskam-
mer Tirol und das LFI seit nunmehr 12 Jahren Un-
terrichtsmaterialien an, die ein spielendes Erler-
nen der Themen Ernährung und Landwirtschaft
ermöglichen. In Osttirols Kindergärten – auch in
Heinfels - werden Schmatzi-Kisten, die zahlreiche
Informationen zu den Themen Essen und Trinken
sowie Vielfalt und Herkunft von heimischen Le-
bensmitteln beinhalten, fast flächendeckend ver-
wendet und in den Kindergartenalltag eingebaut.
Das Essen mit allen Sinnen genießen, durch
Hören, Sehen, Schmecken, Begreifen und Riechen
sowie
lebensnahes,
handlungsorientiertes,
soziales und offenes Lernen stehen im Mittel-
punkt dieser Ernährungserziehung.
Der spielerische Umgang mit dem Thema
Ernährung ist für die Kinder sehr lehrreich und
interessant und macht vor allem viel Spaß. Auf
Initiative von Bezirksbäuerin Anna Frank und mit
großzügiger, finanzieller Unterstützung durch die
Bäuerinnenorganisation sowie die einzelnen Orts-
bäuerinnen lernten nun auch rund 20 Volksschul-
lehrerInnen im Seminar „Schmatzi- Ernährungs-
bildung in der Volksschule“ am 5.November die
Schmatzi-Kiste und Schmatzi-Mappe kennen und
können in Zukunft an den Schulen mit diesem Un-
terrichtsmaterial arbeiten. Die Lehrerinnen der
Volksschule Tessenberg – Barbara Male und Cor-
nelia Holzmann nahmen ebenfalls an diesem Se-
minar teil und so konnte Ortsbäuerin Michi Pitterl
auch in Tessenberg die „Schmatzi-Kiste“ an die
Lehrer und SchülerInnen weitergeben. „Viel Freu-
de damit!“
Bäuerinnenorganisation Tessenberg
SCHMATZI-Seminar – 5. November 2013 in Debant
Text und Foto:
Michaela Pitterl