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BAUBERICHT
PUSTERTALER VOLLTREFFER
APRIL/MAI 2013
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Unternehmer Martin Fisch-
naller (40) aus Dietenheim
machte sich nach Arnbach auf,
um ein neues Konzept umzuset-
zen. Auf einem 3.000 m² großen
Areal nahe der Staatsgrenze und
des Radweges errichtete er ein
rustikales Firmengebäude, das
künftig in drei Bereichen stark
punkten möchte: In der Gastro-
nomie, im Trachtenmode-Be-
reich und als Bauernladen unter
dem Namen „Speckstube“ auf
gesamt 1.000 m² Fläche.
Das Gebäude wurde vor allem
aus Natursteinen und Altholz er-
richtet. „Die Steine stammen aus
Gegenden in Ost- und Südtirol.
Und um das alte Holz zu bekom-
men, haben wir eigens den Eppa-
cherhof in Rein in Taufers aus dem
Jahre 1830 abtragen lassen“, er-
klärt Fischnaller. Ein besonders
Highlight sind auch die schönen
Lärchenböden und die vielen his-
torischen Bilder an den Wänden.
„Sie stammen von meiner Familie.
phäre liebt er seit Kindertagen.
„Ich war früher viel auf der Alm
und als junger Bursch auch Hirter-
bua“, erzählt der 40-jährige Unter-
nehmer. So musste auch unbedingt
ein schöner, alter Zaun das Pusch-
tra Areal eingrenzen. „Den Zaun
hat ein guter Freund von mir ge-
macht“, so Fischnaller, der auf
dem einstigen „Weberhof“ in Luns
aufwuchs.
Puschtra Alm
Im Unternehmen beschäftigt er
zehn Mitarbeiter. Allen voran seine
Freundin Franca Erlacher (34) aus
dem Gardertal, die das 100 m²
große Gastronomielokal führen
Es sind alles schöne Erinnerun-
gen“, so Fischnaller, der auch mit
alten Getreidetruhen aus dem 17.
Jahrhundert, die zu Regalen um-
gebaut wurden, viel uriges Flair in
das Gebäude bringt. Diese Atmos-
„Puschtra“ – so heißt
das neue Unternehmen
in Arnbach, das am 26.
April eröffnet wird. Der
Betrieb beherbergt drei
Geschäftsbereiche:
Trachtenmode (Pusch-
tra Trachten), Gastro-
nomie (Puschtra Alm)
und einen Bauernladen
(Puschtra Speckstube).
Der Pustertaler Martin Fischnaller setzte seine Ideen in Arnbach um.
Fotos: Martina Holzer
9911 Assling, Oberassling 36
Tel.: +43(0)4855-8285, Fax: +43(0)4855-8285-15
Mobil: +43(0)664-4038918, info@tischlerei-unterweger.at
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Neues Konzept im alpenlä
Das Firmengebäude „Puschtra“ wird am 26. April eröffnet.